UNE CUISINE BISTRONOMIQUE dans un cadre unique et intemporel !
Le Café de la Paix Votre restaurant traditionnel français à Valréas
Bienvenue ! Le restaurant du Café de la Paix ouvre ses portes du lundi au samedi pour vous régaler.
Brice et Vincent préparent des plats raffinés, aux saveurs saisonnières et provençales. Tous nos plats sont préparés avec des produits frais et un amour inconditionnel pour les produits du terroir.
De la gastronomie dans une ambiance bistrot
Au Café de la Paix, tout le monde est accueilli avec le sourire ! Chaque jour, nos deux acolytes et cuisiniers aguerris redoublent d’efforts et d’ingéniosité pour inventer des plats gastronomiques uniques.
Profitez d’un bon moment en famille ou entre copains dans une ambiance classe et détendue !
Respect de la saisonnalité
Notre carte s’adapte au gré des saisons pour proposer des plats variés toute l’année.
Sélection des meilleurs produits locaux
La Provence a tant à nous offrir et nous lui faisons honneur avec des produits triés sur le volet.
Travail élaboré sur les produits nobles
La richesse de notre région se retrouve dans chacun de nos plats, avec la truffe en guest-star !
Venez manger
dans un restaurant atypique
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![Notre histoire]()
Notre histoire
DécouvrirLe Café de la Paix trône fièrement dans la rue de l’Hôtel de Ville depuis le XIXe siècle. Il a su évoluer avec son temps tout en restant authentique.
Nous avons conservé l’identité de ce lieu unique à Valréas, classé monument historique en 1983.
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Notre cuisine
DécouvrirDans notre restaurant, vous ne retrouverez jamais deux fois la même carte.
Nous nous laissons porter selon nos envies du moment et des produits de saison.
Un plaisir sans cesse renouvelé pour nos habitués et une expérience unique pour les convives de passage !
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La salle et la terrasse
DécouvrirLaissez-vous séduire par la déco Art nouveau et profitez d’un repas savoureux !
Pendant les beaux jours, installez-vous en terrasse avec le soleil de Provence à votre table ! Des saveurs uniques se mélangent dans des plats à la fois généreux et surprenants.
Dégustez
des plats alliant nouveauté et tradition
La carte
La carte, c’est la valeur sûre pour goûter nos plats incontournables. Tous nos clients ayant dégusté notre joue de bœuf pourront vous certifier que le petit goût de « reviens-y » fait toute la différence !
L’ardoise
Pour les fins palais et les papilles gustatives en recherche de nouveautés, notre sélection à l’ardoise est pour vous ! Travaillée chaque jour avec des produits du marché, elle vous transportera dans les terres du Vaucluse comme nulle part ailleurs.
Découvrez
notre région et ses producteurs
Franchir la porte du Café de la Paix, c’est déjà partir à la découverte de la région si chère à notre cœur. Ici, vous ne trouverez que des produits nobles et d’exception, fraîchement arrivés du marché de Valréas et des producteurs locaux.
La Provence on l’aime, on l’admire, on la savoure.
Nos clients le disent
